Les Spécialités de Nos Food Trucks Partenaires a Paris
Burger Artisanal
Les food trucks burger de notre réseau proposent des smash burgers préparés minute, avec boeuf francais race a viande, buns brioches cuits le matin et sauces maison. C'est la spécialité la plus demand
Pizza Feu de Bois
Les food trucks pizza partenaires cuisent les pizzas en 90 secondes dans un four a bois embarque. Pate levee 48h, mozzarella fior di latte, ingredients frais. Le spectacle du pizzaiolo qui etire la pa
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Tacos et Cuisine Mexicaine
Tacos al pastor, burritos, nachos, guacamole a la minute : les food trucks mexicains de notre réseau apportent l'authenticite et la couleur a votre événement. Tortillas de mais nixtamalise, viandes ma
Cuisine Asiatique (Wok, Bao, Ramen)
Bao vapeur, pad thai, bo bun, ramen, gyozas : les food trucks asiatiques partenaires proposent des recettes artisanales préparées au wok devant vos invites. Le spectacle des flammes et des aromes créé
Crêpes et Galettes
Crêpes sucrées, galettes de sarrasin bio, garnitures artisanales. Les food trucks crepiers de notre réseau utilisent des farines biologiques, du beurre demi-sel et des garnitures maison. Idéal pour le
BBQ et Viandes Fumees
Brisket fume 16h, ribs, pulled pork, sauce BBQ maison : les food trucks BBQ de notre réseau maitrisent les cuissons lentes au bois et les marinades americaines. Un choix spectaculaire pour les grands
Fruits de Mer
Huitres fines de claire, crevettes, bulots, plateaux royaux : les food trucks fruits de mer partenaires proposent des produits frais ouverts devant vos invites. Le format idéal pour les cocktails dina
Veggie et Vegan
Bowls, burgers vegetaux, wraps, falafels : les food trucks veggie/vegan de notre réseau prouvent que la cuisine vegetale est gourmande, genereuse et spectaculaire. Idéal pour les événements RSE et les
Raclette et Fondue
Le fromage qui coule sur les patates fumantes : les food trucks raclette de notre réseau sont les stars de l'hiver parisien. Raclette traditionnelle, fondue savoyarde, tartiflette : l'événement hivern
Desserts (Crêpes, Gaufres, Churros)
Food trucks crêpes, gaufres de Liege, churros, fontaine de chocolat : les food trucks desserts de notre réseau completent un repas ou constituent une animation sucrée autonome.
Brunch
Pancakes, oeufs benedict, avocado toast, granola, jus presses : les food trucks brunch de notre réseau transforment vos matinees en moments gourmands. Idéal pour les lendemains de mariage et les diman
Finger Food et Cocktail Dinatoire
Mini burgers, bao, brochettes, verrines, pieces cocktail : les food trucks spécialisés cocktail dinatoire de notre réseau maitrisent le format debout et les pieces a partager.
La diversite culinaire des food trucks a Paris
Les food trucks de notre réseau a Paris couvrent plus de 12 spécialités culinaires pour repondre a tous les goûts et a tous les formats d'événements. Du burger artisanal préparé minute au sushi frais en passant par la pizza feu de bois, chaque spécialité apporte une ambiance differente a votre reception.
Les cuisines du monde sont particulièrement demandees pour les événements : mexicain (tacos, burritos), asiatique (wok, banh mi, ramen), libanais (mezze, kebab, falafel), indien (naan, tikka, samosas). Ces spécialités offrent un depaysement gustatif qui marque les convives et créé un souvenir durable.
Pour les événements d'entreprise, les formules "multi-trucks" permettent d'installer 2 a 3 food trucks avec des spécialités complementaires. Exemple populaire : un food truck burger + un food truck desserts + un bar a cocktails. Les convives choisissent librement et circulent d'un stand a l'autre.
Comment choisir la bonne spécialité pour votre événement
Le choix de la spécialité depend de trois facteurs : le type d'événement, le nombre de convives et le budget par personne.
Indiquez vos preferences dans votre demande de devis et les food trucks partenaires adapteront leur proposition.
Mariages et receptions formelles — Privilegiez les spécialités qui permettent un service élégant : pizza feu de bois (spectacle du pizzaiolo), fruits de mer (huitres, crevettes), cocktail dinatoire (pieces variées).
Événements d'entreprise — Les classiques fonctionnent : burger, pizza, tacos. Ajoutez une option veggie pour couvrir les régimes alimentaires. Budget a prevoir : à partir de 12 EUR/pers.
Fêtes privées et anniversaires — Misez sur le fun : crêpes, barbecue, poke bowls. Les formules avec desserts inclus sont les plus populaires.
Combos populaires a Paris :
- Mariage : pizza feu de bois + bar a desserts (à partir de 22 EUR/pers.)
- Entreprise : burger artisanal + salade bar (à partir de 14 EUR/pers.)
- Festival : tacos + crêpes + boissons (à partir de 10 EUR/pers.)
Indiquez vos preferences dans votre demande de devis et les food trucks partenaires adapteront leur proposition.
La variété des cuisines food truck a Paris
Le réseau foodtrucks-paris.fr regroupe 85 prestataires couvrant 12 spécialités culinaires distinctes a Paris. L'offre s'etend du burger artisanal a la pizza au feu de bois, en passant par les tacos mexicains, la cuisine asiatique, les crêpes et galettes, le barbecue, les fruits de mer, la cuisine végétarienne et vegane, la raclette, les desserts, le brunch et le cocktail dinatoire. Plusieurs food trucks valorisent le patrimoine gastronomique local (Croque-monsieur gourmet, Galette sarrasin parisienne, Cuisine japonaise street food, Cuisine mexicaine artisanale, Burger bistrot parisien) a travers des recettes revisitees en format street food. Cette profondeur d'offre permet de repondre aux attentes les plus precises en termes de cuisine, de format et de positionnement.
Formules et tarifs par type d'événement
Les food trucks partenaires de notre réseau a Paris structurent leurs offres en formules calibrees par type d'événement. Formule afterwork ou dejeuner professionnel : plat + accompagnement + boisson, a partir de 12 EUR/pers. Formule anniversaire : plat + side + dessert + boisson, a partir de 12 EUR/pers. Team building avec atelier culinaire : a partir de 20 EUR/pers. Convention ou seminaire : plat + dessert + boissons, a partir de 15 EUR/pers. Cocktail dinatoire (5-8 pieces + boissons) : a partir de 18 EUR/pers. Mariage complet : a partir de 25 EUR/pers.
Options dietetiques et contraintes alimentaires
L'ensemble de nos food trucks partenaires a Paris respecte la reglementation INCO relative a l'information sur les allergenes. Au-dela de cette conformite reglementaire, notre réseau compte des specialistes de la cuisine végétarienne, vegane, sans gluten et halal. Pour les événements corporate a forte diversite alimentaire, les food trucks proposent des menus multi-options permettant de satisfaire chaque convive. Les contraintes alimentaires mentionnees dans votre formulaire de devis sont transmises aux food trucks pour des propositions sur mesure.
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